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Vol. 55 - n°3 (juillet-septembre 2013)

Prix du jeune auteur 2012

Premier prix
Faire face aux comportements perturbants : le travail de contrainte en milieu hospitalier gériatrique - L. Lechevalier Hurard

Deuxième prix
Dénoncer en justice les discriminations syndicales : contribution à une sociologie des appuis conventionnels de l’action judiciaire - V.-A. Chappe

Articles

Entre « usage contrôlé », invisibilisation et externalisation. Le précariat étranger face au risque chimique en agriculture intensive - F. Décosse

Le juge est (souvent) une femme. Conceptions du métier et pratiques des magistrates et magistrats aux Affaires familiales - C. Bessière et M. Mille

Comment vendre un produit incertain ? Activités de détachement et d’attachement d’une firme d’agrofourniture - F. Goulet et R. Le Velly

Comptes rendus


Prix du jeune auteur 2012

Faire face aux comportements perturbants : le travail de contrainte en milieu hospitalier gériatrique

Dealing with disruptive behavior : The use of restraint as a working practice in the geriatric hospital setting

Lucie Lechevalier Hurard

Résumé
Au-delà des formulations médiatiques et professionnelles qui ont retenu le lexique de la « maltraitance » et de la « bientraitance » pour qualifier et traiter les phénomènes de violence dans la prise en charge des personnes âgées vulnérables, l’article vise à restituer un pan des pratiques des soignants en milieu hospitalier gériatrique que cette terminologie aux accents prescriptifs laisse dans l’ombre. Le travail de contrainte apparaît comme partie intégrante de l’activité quotidienne de l’équipe de l’unité de soins de longue durée qui a fait l’objet de l’enquête ethnographique mobilisée ici. Le cas particulier des patients âgés dont les comportements perturbent l’ordre hospitalier est examiné car il confronte les soignants à des cas limites où la mobilisation de la contrainte ne va pas de soi. L’objectif est de faire apparaître les processus de négociation au cours desquels les professionnels élaborent des normes communes qui tracent des frontières entre des gestes de contrainte maîtrisés et assumés collectivement d’un côté et des dérapages inconsidérés et condamnables de l’autre.

Mots clés : Contrainte ; Violence ; Maltraitance/bientraitance ; Démence ; Maladie d’Alzheimer ; Hôpital ; Prise en charge des personnes âgées ; Négociation ; Légitimation

Abstract
This article seeks to push beyond the catchphrase-laden vocabulary of “mistreatment” and “appropriate treatment” used by the media and professionals in order to qualify and discuss phenomena of violence in the care of vulnerable elderly people, and thus to shed new light on practices used by caregivers in geriatric hospitals from an angle that has been left in the shadows by the prescriptive terms evoked above. The use of restraint, as a working practice is an integral part of the daily activities of the long-term care unit team that was the subject of the ethnographic study mobilized here. The specific case of elderly patients whose behavior disrupts order in the hospital is examined here because it confronts caregivers with extreme cases where the use of restraint is not a clear-cut choice. The goal is to reveal the process of negotiation by which professionals create shared standards that draw boundaries between, on the one hand, controlled gestures of restraint that are accepted and adopted collectively ; and, on the other, reckless and censurable misconduct.

Keywords : Restraint ; Violence ; Mistreatment/appropriate treatment ; Dementia ; Alzheimer’s disease ; Hospital ; Elderly care ; Negotiation ; Legitimation

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Dénoncer en justice les discriminations syndicales : contribution à une sociologie des appuis conventionnels de l’action judiciaire

Taking trade union discrimination to court : A sociology of support and resources for legal action

Vincent-Arnaud Chappe

Résumé
L’article cherche à expliquer l’augmentation du contentieux en matière de discrimination syndicale en France depuis la fin des années 1990. Il s’attache à dégager les différents appuis qui rendent possible la dénonciation de ces discriminations devant les tribunaux. La judiciarisation des discriminations syndicales a été permise par l’émergence d’un discours de revendication liant reconnaissance du mérite individuel et cause collective de la resyndicalisation. Le développement d’une méthodologie de preuve et la spécialisation d’acteurs syndicaux ou de professionnels du droit ont permis la routinisation de ces actions judiciaires. Mais l’ancrage initial de cette stratégie rend difficile son exportation aux discriminations se produisant au sein des marchés secondaires du travail.

Mots clés : Discriminations ; Syndicats ; Judiciarisation ; Justice ; Égalité ; Stratégie ; Preuve

Abstract
This article examines the rise in court cases relating to discrimination against trade union workers in France since the late 1990s. It seeks to identify sources of support for victims of discrimination to help them file complaints before the Courts. The judicialization of union-related discrimination cases was made possible by a new discourse that links the recognition of individual merit and the common cause of re-unionization. The development of a special method of proof and the specialization of certain union actors and lawyers have helped make legal action against discrimination routine. But the historical roots of this strategy raise the question of how it can be applied to workers in secondary labor markets, particularly precarious workers.

Keywords : Discriminations ; Unions ; Judicialization ; Justice ; Equality ; Strategy ; Proof

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Articles

Entre « usage contrôlé », invisibilisation et externalisation. Le précariat étranger face au risque chimique en agriculture intensive

“Controlled use”, invisibilization, and outsourcing : Precarious foreign workers and chemical risk in intensive agriculture

Frédéric Décosse

Résumé
À partir des récits et parcours d’ouvriers marocains embauchés par le biais des contrats saisonniers de l’Office des migrations internationales (OMI), cet article montre comment le gouvernement du risque chimique en agriculture autorise la circulation de substances toxiques dans le milieu de travail. En mettant en place un cadre réglementaire d’exposition, l’« usage contrôlé » des pesticides produit des contaminations « clandestines » et permet la non-prise en charge des affections contractées. Il s’agit alors de répondre à la question suivante : comment l’immigration saisonnière OMI organise-t-elle à la fois l’invisibilisation des expositions professionnelles aux pesticides et l’externalisation des pathologies ?

Mots clés : Agriculture ; Migration ; Saisonniers ; Santé ; Pesticides ; « Usage contrôlé » ; Invisibilisation ; Externalisation

Abstract
Based on the testimonies and career paths of Moroccan workers hired on seasonal contracts through the International Organization for Migration (IOM), this article shows how the governance of chemical risk in agriculture has authorized the circulation of toxic substances in the workplace. By setting up a regulatory framework for exposure, the “controlled use” of pesticides produces “clandestine” contamination and makes it possible to sidestep responsibility for its health effects. This paper explores the question of how the IOM’s seasonal immigration process helps organize both the invisibilization of occupational exposure to pesticides and the outsourcing of the pathologies it causes.

Keywords : Agriculture ; Migration ; Seasonal workers ; Health ; Pesticides ; “Controlled use” ; Invisibilization ; Outsourcing.

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Le juge est (souvent) une femme. Conceptions du métier et pratiques des magistrates et magistrats aux Affaires familiales

The judge is (often) a woman. Professional perceptions and practices of male and female family court magistrates

Céline Bessière et Muriel Mille

Résumé
En France, le contentieux des séparations conjugales est traité dans les Chambres de la famille des tribunaux de Grande instance (TGI) par un juge unique (un ou une juge aux Affaires familiales). Dans un contexte de féminisation de la magistrature, la question de l’influence du sexe du juge sur les décisions prises aux Affaires familiales est devenu un sujet sensible, sous la pression des associations de défense des droits des pères qui en ont fait un cheval de bataille médiatique. En s’appuyant sur les résultats d’une enquête collective menée dans quatre TGI entre 2008 et 2010, l’article montre que les juges aux Affaires familiales hommes et femmes n’ont pas la même trajectoire personnelle et professionnelle, qu’ils n’arrivent pas à cette fonction dans les mêmes conditions, au même moment de leur carrière et par là même qu’ils n’ont pas la même manière d’envisager leur rôle. Malgré toutes ces différences, il règne une grande homogénéité des décisions, quel que soit le sexe du juge.

Mots clés : Genre ; Justice ; Trajectoires professionnelles ; Magistrature ; Séparations conjugales ; Féminisation

Abstract
In France, disputes related to marital separations are heard in the Family Chambers of the Superior Courts (Chambres de la famille des Tribunaux de Grande instance) by a single judge (a family court judge). As the magistracy feminizes, the question of what influence a judge’s gender has over rulings in family cases has become a controversial topic and a media hobbyhorse, under mounting pressure from organizations that defend fathers’ rights. Using the results of a collective survey conducted in four Superior Courts between 2008 and 2010, this article shows that male and female family court judges do not follow the same personal and professional paths and do not assume their jobs under the same conditions or at the same moment in their careers, and thus perceive their roles in quite different ways. Despite all these differences, there is great homogeneity in these judges’ decisions, no matter their sex.

Keywords : Gender ; Justice ; Career paths ; Magistracy ; Marital separations ; Feminization

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Comment vendre un produit incertain ? Activités de détachement et d’attachement d’une firme d’agrofourniture

How do you sell an uncertain product ? Attachment and detachment in an agricultural supplies firm

Frédéric Goulet et Ronan Le Velly

Résumé
Dans cet article, nous étudions les pratiques de vente d’une entreprise française d’agrofourniture dont les produits ont des caractéristiques incertaines et des effets contestés. Nous montrons que cette spécificité conduit les technico-commerciaux, chargés de la commercialisation de ces produits, à développer une argumentation faisant une large place à une rhétorique de détachement des clients vis-à-vis de la concurrence. Face à la difficile objectivation des qualités intrinsèques des produits, nous montrons également que les attachements se construisent autour d’une solution globale, incluant en particulier un service de conseil aux agriculteurs. D’une façon plus générale, ce commerce de produits incertains invite, dans l’analyse du travail marchand, à penser les procédés d’attachement et de détachement de manière symétrique.

Mots clés : Agriculture ; Conseil ; Marché ; Qualité ; Sociologie de la traduction

Abstract
This article examines the sales practices of a French agricultural supplies company whose products have uncertain qualities and contested effects. We show that this characteristic leads the sales technicians responsible for selling these products to develop arguments that make extensive use of a rhetoric aiming to detach the clients from their competitors. Given how difficult it is to establish an objective assessment of products’ intrinsic qualities, we also show how attachments are built around a broad-ranging solution that in particular includes providing consulting services for farmers. More generally, in the analysis of sales work, the commerce of these uncertain products invites one to think of processes of attachment and detachment in symmetrical terms.

Keywords : Agriculture ; Consulting ; Market ; Quality ; Sociology of translation


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Comptes rendus

La fabrique de l’ethnographe. Dans les rouages du travail organisé, Marie Buscatto. Octarès, Toulouse (2010). 168 p.
Yves Cohen

Temps, travail et salariat. Matéo Alaluf et Pierre Rolle, actualité de leur pensée, Pierre Desmarez, Caroline Lanciano-Morandat, Sylvie Monchatre, Marcelle Stroobants et François Vatin (Eds). Octarès, Toulouse (2012). 194 p.
Nicolas Castel

Métamorphoses de l’expertise : précaution et maladies à prions, Céline Granjou et Marc Barbier. Maison des sciences de l’homme, Paris (2010). 304 p.
Brice Laurent

Des patrons aux managers. Les laboratoires de la recherche publique depuis les années 1970, Séverine Louvel. Presses universitaires de Rennes, Rennes (2011). 163 p.
Morgan Jouvenet

Le travail dans le secteur public. Entre institutions, organisations et professions, Bruno Milly. Presses universitaires de Rennes, Rennes (2012). 234 p.
Gilles Jeannot

L’État et l’entreprise, Une histoire de la normalisation comptable et fiscale à la française, Béatrice Touchelay. Coll. « Histoire », PUR, Rennes (2011). 384 p.
Vincent Hecquet

Les épreuves de l’asile. Associations et réfugiés face aux politiques du soupçon, Estelle d’Halluin-Mabillot. Coll. « En temps & lieux », Éditions de l’EHESS, Paris (2012). 302 p.
Nicolas Fischer

Prisons sous tensions, Georges Benguigui, Fabrice Guilbaud, Guillaume Malochet (Eds). Coll. « Questions de société », Champ social, Nîmes (2011). 330 p.
Gaëtan Cliquennois

La réforme des armées en France, Bastien Irondelle. Coll. « Gouvernances », Presses de Sciences Po, Paris (2011). 217 p.
Pierre Tripier

Les nouvelles frontières du social. L’intégration européenne et les transformations de l’espace politique de l’espace politique de la protection sociale, Maurizio Ferrera. Presses de Sciences Po, Paris, 2009. 388 p.
Arnaud Mias

L’invention de la diversité, Réjane Sénac. Coll. « Le Lien social », PUF, Paris (2012). 322 p.
David Mélo

L’esprit cosmopolite. Voyages de formation des jeunes en Europe, Vincenzo Cicchelli. Presses de la Fondation nationale des sciences politiques, Paris (2012). 276 p.
Stéphanie Garneau

La petite noblesse de l’intelligence. Une sociologie des enfants surdoués, Wilfried Lignier. La Découverte, Paris (2012), 360 p.
Stanislas Morel

La fabrication des élites. Langage et socialisation scolaire, Jean-Louis Siroux. Academia/L’Harmattan, Bruxelles/Paris (2011). 254 p.
Marianne Blanchard

De la visibilité. Excellence et singularité en régime médiatique, Nathalie Heinich. Gallimard, Paris (2012). 590 p.
Marie Buscatto

L’épreuve de l’argent. Banques, banquiers, clients, Jeanne Lazarus. Calmann-Lévy, Paris (2012). 422 p.
Xavier Roux

Consommateurs engagés à la belle Époque. La ligue Sociale d’acheteurs, Marie-Emmanuelle Chessel. Presses de Sciences Po (2012). 344 p.
Marie-Anne Dujarier

Reconnecting Marketing To Markets, Luis Araujo, John Finch, Hans Kjellberg (Eds.). Oxford University Press, Oxford (2010). 276 p.
Pauline Barraud de Lagerie

Événements et sécurité, les professionnels des climats urbains, Dominique Boullier, Stéphane Chevrier, Stéphane Juguet. Paris, Presses des Mines, (2012). 232 p.
Frédéric Ocqueteau

Le réformisme assumé de la CFDT : enquête auprès des adhérents, Martine Barthélemy, Claude Dargent, Guy Groux, Henri Rey. Coll. « Fait politique », Presses de Sciences Po, Paris (2012). 272 p.
Stéphane Sirot

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